各地の百貨店イベントなどで人気の高い上田の和菓子処＠なかざわ商店

大人気の「くるみおはぎ」

伝統継承手作りの味
おやき・おはぎ・大福

しおだ野ショッピングセンター近くにある和菓子処「なかざわ商店」。各地の百貨店やSAなどに多く出展していることもあり、全国的に認知度の高いお店だ。おススメ商品の一つが「くるみおはぎ」。荒く砕いたクルミが贅沢に使われた餡は甘じょっぱさが絶妙で食感も良く、食べ応えも十分。餅に寒天を使用した「寒天大福」は、生地がきめ細かくて口当たりも滑らかになりとてもやわらかい。中の餡も種類が豊富で、杏子やブルーベリーなどもある。その他、信州名物のおやきは、しっとりとしていてモチモチとした食感の生地に野沢菜や茄子が入った王道のもの。お遣い物などにも最適。




店舗情報 [DATA]

■うえだNavi105号（2016/03）SHOP NAVI　掲載記事