濃厚な口溶けがクセになる大人のスイーツ「タルト味噌ショコラ」＠編集長ユーキの「推しメシっ！」

Patisserie RuRu
タルト味噌ショコラ　346円

2016年11月は信州イゲタ味噌月間！
ということで、コラボメニューをことごとくご紹介！

今回ご紹介するのは丸子の人気洋菓子店「パティスリールル」さんの限定スイーツ「タルト味噌ショコラ」。

しっとりしたタルト生地の器に、表面を覆うビターなチョコレートと、味噌をミックスしたチョコクリームの２種類のチョコ。

このスイーツの特徴はなんと言っても「濃厚」ってところ！

クリームの甘み、味噌の塩分、そしてチョコの苦味という３つの要素が、口の中で溶け合います。

どれかひとつでもバランスが崩れると違和感を感じてしまいそうな組み合わせですが、この一品は絶妙な配合によって最高の味わいに仕上がっています。

大人のスイーツとして、これはクセになりますね！

期間限定商品ですので、気になる方はお早めに！

祝！創業11周年記念 信州イゲタ味噌コラボグルメ＆スイーツ企画


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