「大人向け」美味だれ焼き鳥発売へ 上田 イトーヨーカドー
2012年8月1日(水) 信濃毎日新聞
▼以下転載
上田市天神のイトーヨーカドー上田店は4日、「コク旨美味だれ焼き鳥」を同店で発売する。美味だれ焼き鳥は市民有志らが認知度向上を目指しているご当地グルメ。同店は昨年4月の開店当初から1種類の味付けで販売しており、売り上げが好調という。「より大人向けの美味だれ焼き鳥を食べたい」という要望を受け、これまでよりニンニクの量を増やした濃い味付けも売り出すことにした。
▲転載ここまで
記事によると、イトーヨーカドー上田店の焼き鳥販売本数は、全国に約150あるイトーヨーカドー店舗でトップだそうで、美味だれの他に塩、しょうゆだれもあるが、しょうゆベースで、すりおろしたニンニク入りの美味だれが約6割を占めているとのこと。
コク旨もこれまでの商品と同様、ねぎ間、皮、もも、つくね、軟骨、レバーの6種類を1本90円前後で販売するそうです。
惣菜担当マネジャーの海野洋平さんのコメントとして「パンチの効いた味で、ビールに合うと思う。多くの人に食べてもらい、美味だれ焼き鳥を早く上田の定番にしたい」と出ていました。
いやーアリオ上田にあるイトーヨーカドー上田店さん「美味だれ焼き鳥を早く上田の定番にしたい」
ありがたいですねー!
上田のイトーヨーカドーが全国のイトーヨーカドーの中で焼き鳥の売り上げがトップというのすごいですね!
8月10日は美味だれの宴もあって、まだまだこれからも「美味だれ」旋風が巻き起こりそうですね!
(文:mitu)
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