連合青果でマツタケ競売活気!上田や青木産の入荷本格化

うえだNavi編集部

2012年10月17日 22:27

2012年10月17日(水) 東信ジャーナル

▼以下引用

上田市秋和の長野県連合青果(株)では今月9日から10㎏超えの入荷が続き、15日には今シーズン最高の40㎏を超える入荷があった。

▲引用ここまで

いよいよきのこシーズン到来ですね!そのなかでもマツタケのシーズンがやってきました!

記事によると、マツタケはつぼみや開きなどの状態によって価格に幅があるため、現在の競売による卸値は1㎏あたり6万円~1万5000円ほどのようです。

また、今後の天候次第で代わってくるようです。

上田地域を始め上小地域ではマツタケが取れる山が入会地になっているところも多く、マツタケが身近にある地域です。

マツタケはちょっとお値段がはりますが、旬の食べ物食べたいですね!

(文:mitu)

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