上田商工会議所で商品開発の事例を発表

2012年10月19日(金)　信濃毎日新聞

▼以下引用

上田商工会議所は15日、会員企業による商品開発の事例発表会をうえだし大手の同商議所で開いた。専従の広報担当者がいない中小企業が情報発信する場として初めて企画。

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記事によると、上小地方事務所や市の商工担当職員など20人余が出席し、上田市中野にある若林醸造の若林文夫社長が乳酸菌で発酵させた甘酒について発表したそうです。

若林醸造さんの乳酸菌で発酵させた甘酒ってどんなものなんでしょう？気になりますね！

(文：mitu)