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うえだNavi × 上田市立美術館
美術館を食べよう！企画

レオナール・フジタ展 × 創作料理＆スイーツ





美術館を食べよう！をコンセプトに地元の人気シェフ＆パティシエが、サントミューゼ・上田市立美術館で開催中のレオナール・フジタ展の作品からインスピレーションした料理を創作する企画を開催しました。美術館を堪能した後は、レオナール・フジタの画風や時代背景、画より感じたインスピレーションからシェフたちによって創作された特別メニューを味わってみるのはいかがでしょうか？

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Pastry Boutique Story

モンテリマール ジャポネ 400円

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フランス菓子 升山

オペラ 378円　／　>サンマルク 378円

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Patissrie RuRu

パリブレスト 410円

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キッチン ぷちらぱん

パリの散歩 ～鴨のロースト 黒酢のジュレを添えて～ 1,200円

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リストランテ リチェルカ

レオナール・リチェルカ ～牛フィレ肉の薄切りステーキ サラダ仕立て～
2,800円（要予約）

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いたりあ食堂 坊乃家

キャベツのブロード・スパゲティ ～サワークリームを添えて～
1,404円　（ディナー限定）

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＜レオナールフジタ展＞
■期間：2015年3月20日（金）～5月10日（日）
■時間：9：00～17：00 （入場は16:30まで）
■会場：サントミューゼ　上田市立美術館　（長野県上田市天神3-15-15）
■料金：一般1000円／中高生800円／小学生500円
■休館日：火曜日　※4/28・5/5は開館
■特設ホームページ　http://sbc21.co.jp/foujitaten/
■サントミューゼ　http://www.santomyuze.com/museumevent/185/