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信州イゲタ味噌コラボグルメ「彩り野菜と厚切り豚ロースのバルサ味噌ソース」＠いたりあ食堂坊乃家: 2016年11月06日

信州イゲタ味噌醸造蔵元原商店　創業111周年記念コラボ
＜2016年11月限定＞
彩り野菜と厚切り豚ロースのバルサ味噌ソース　1,944円（税込）
※1日限定5食（予約優先）

ジューシーな豚ロースと温野菜に、長熟味噌とバルサミコ酢を合わせた特製のソースをかけたイタリアンな一皿。バルサミコの酸味と長熟味噌のコクの相性は想像を超えた美味しさで、ロースの脂とあいまみえた瞬間は至福のひととき。

祝！創業11周年記念信州イゲタ味噌コラボグルメ＆スイーツ企画

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店舗情報 [DATA]
（いたりあしょくどうぼうのや）
【店舗名】いたりあ食堂　坊乃家
【TEL】0268-21-7552
【所在地】長野県上田市常盤城3-7-2
【営業時間】11：30～14：00／17：00～22：00
【定休日】火曜日
【MAP】

真田REDブランド「信州サーモンの真田ＲＥＤカルパッチョ」＠坊乃家: 2016年02月15日

信州サーモンの真田ＲＥＤカルパッチョ　810円

長野県のオリジナル食材である「信州サーモン」を贅沢に使用した真っ赤なソースのカルパッテョ。下味がしっかりとついた信州サーモンと、トマトベースの酸味のきいたマリネソースの相性は抜群。濃厚なパスタの箸休めはもちろん、さっぱりパスタにもピッタリの最高のサイドメニュー！

新ブランド「信州上田真田RED」商品続々！第１弾公開！

信州上田真田RED　公式サイト
http://www.uedasanada.red/

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店舗情報 [DATA]
（いたりあしょくどうぼうのや）
【店舗名】いたりあ食堂　坊乃家
【TEL】0268-21-7552
【所在地】長野県上田市常盤城3-7-2
【営業時間】11：30～14：00／17：00～22：00
【定休日】火曜日

フルーティーに味わう夏のパスタがデザート感覚で美味！＠いたりあ食堂坊乃家: 2015年06月22日

＜2015年夏季限定＞
甘夏とフルーツトマトのカペリーニ　1,296円

甘夏のほのかな酸味とフルーツトマトの甘み、隠し味にヨーグルトで仕上げたフルーツテイストの冷製パスタ。ほどよい酸味とコク深いソースが細麺に良く絡んで絶妙な味わいの、創作パスタです。夏らしさ全開の2015年夏季限定のメニューですので、ぜひ、避暑ランチに足を運んでみてはいかがでしょうか？

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店舗情報 [DATA]
（いたりあしょくどうぼうのや）
【店舗名】いたりあ食堂　坊乃家
【TEL】0268-21-7552
【所在地】長野県上田市常盤城3-7-2
【営業時間】11：30～14：00／17：00～22：00
【定休日】火曜日

レオナールフジタ展　コラボディナー＠いたりあ食堂坊乃家: 2015年03月28日

＜ディナー限定＞
キャベツのブロード・スパゲティ ～サワークリームを添えて～
1,404円　

シンプルながら奥深い表現がされているレオナール・フジタの作品。シックな色合いに優しい緑が印象的。そんなコンセプトから、甘みの強いキャベツで優しい緑、セロリの葉で濃い緑を、トッピングしたサワークリームが溶けたスープは乳白色に変化していくというキャンバスをスパゲティで表現しました。見た目にはシンプルですが、食べ進めるごとに変化する味わいに奥深さを感じさせる一皿です。

シェフ　成澤好貴

＜レオナールフジタ展＞
■期間：2015年3月20日（金）～5月10日（日）
■時間：9：00～17：00 （入場は16:30まで）
■会場：サントミューゼ　上田市立美術館　（長野県上田市天神3-15-15）
■料金：一般1000円／中高生800円／小学生500円
■休館日：火曜日　※4/28・5/5は開館
■特設ホームページ　http://sbc21.co.jp/foujitaten/
■サントミューゼ　http://www.santomyuze.com/museumevent/185/

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店舗情報 [DATA]
（いたりあしょくどうぼうのや）
【名称】いたりあ食堂坊乃家
【TEL】0268-21-7552
【所在地】長野県上田市常盤城3-7-2
【営業時間】11：30～14：00／17：00～22：00
【定休日】火曜日

美術館を食べよう！レオナールフジタ展: 2015年03月20日
うえだNavi × 上田市立美術館
美術館を食べよう！企画

レオナール・フジタ展 × 創作料理＆スイーツ

美術館を食べよう！をコンセプトに地元の人気シェフ＆パティシエが、サントミューゼ・上田市立美術館で開催中のレオナール・フジタ展の作品からインスピレーションした料理を創作する企画を開催しました。美術館を堪能した後は、レオナール・フジタの画風や時代背景、画より感じたインスピレーションからシェフたちによって創作された特別メニューを味わってみるのはいかがでしょうか？

Pastry Boutique Story

モンテリマールジャポネ 400円

フランス菓子升山

オペラ 378円　／　>サンマルク 378円

Patissrie RuRu

パリブレスト 410円

キッチンぷちらぱん

パリの散歩～鴨のロースト黒酢のジュレを添えて～ 1,200円

リストランテリチェルカ

レオナール・リチェルカ～牛フィレ肉の薄切りステーキサラダ仕立て～
2,800円（要予約）

いたりあ食堂坊乃家

キャベツのブロード・スパゲティ～サワークリームを添えて～
1,404円　（ディナー限定）

＜レオナールフジタ展＞
■期間：2015年3月20日（金）～5月10日（日）
■時間：9：00～17：00 （入場は16:30まで）
■会場：サントミューゼ　上田市立美術館　（長野県上田市天神3-15-15）
■料金：一般1000円／中高生800円／小学生500円
■休館日：火曜日　※4/28・5/5は開館
■特設ホームページ　http://sbc21.co.jp/foujitaten/
■サントミューゼ　http://www.santomyuze.com/museumevent/185/

いたりあ食堂　坊乃家: 2014年01月01日

【フォトギャラリー】
　　
　　

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店舗情報 [DATA]
（いたりあしょくどう　ぼうのや）
【店舗名】いたりあ食堂坊乃家
【ＴＥＬ】0268-21-7552
【所在地】長野県上田市常盤城
【営業時間】11：30～14：00／17：00～21：00
【定休日】火曜日
【駐車場】専用駐車場あり
【クレジットカード】可
【ＨＰ】

【アクセス】
・JR北陸新幹線　上田駅からタクシーで4分
・上田城より車で4分
・上信越自動車道　上田菅平ICより車で20分

【MAP】

サービス情報 [Service]

【席数】
【個室】　有り［8名］
【席種】　カウンター・テーブル・座敷
【禁煙席】
【キッズ】
【Wi-Fi】
【宴会プラン】　あり
【飲み放題】
【貸切】　
【テイクアウト】
【出前】なし

メニュー情報 [Menu]

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※価格は2015年6月現在のものとなっております。

人気レストランの年末オードブルが今年も予約開始！その１: 2012年12月11日
人気イタリアンレストランの味がご自宅で！

というわけで

いたりあ食堂　坊乃家　から

年末オードブル予約開始のお知らせ☆

＜メニュー紹介＞

「オードブル～１～」

・スモークサーモンと帆立のテリーヌ
・つぶ貝とグリル野菜のマリネ
・トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
・有頭海老のエスカベッシェ
・鰤（ぶり）のごぼうサラダ焼き
・合鴨と野菜のワサビドレッシング
・豚フィレレーズン詰めアップルソース
・蒸しタコのオニオントマトソース
・スモークサーモンとアスパラの綿糸巻き
・生ハムとクリームチーズのピンチョス
・豆腐とほうれん草のテリーヌ
・殻つき牡蠣のグラタン仕立て
・豚ロースのチーズピカタ
・ラムラックの味噌マリネ焼き

「オードブル～２～」

・ペスカトーレ（魚介たっぷりトマトソース）スパゲティ
・牛ロースステーキ

「ドルチェ」

・たっぷりくるみのパウンドケーキ

豪華なセットがなんと￥12,000（税込）

お引渡し日：12月31日　12：00～15：00

お問い合わせは
ＴＥＬ．0268-21-7552

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いたりあ食堂坊乃家

長野県上田市常磐城3-7-2
0268-21-7552
営業時間
11：30～14：00（LO）
17：30～22：00（LO）
定休日　不定休

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美味だれ新メニュー！今度はイタリアン風！: 2012年06月21日
信州上田名物「美味だれ焼き鳥」のブームに乗って

続々と登場する「美味だれ」メニュー！

いたりあ食堂　坊乃家でも発見！

焼き鳥手羽先　美味だれ風　コールスロー添え

450円

美味だれにはやはりキャベツ！

イタリアンだとコールスローで出てくるのか！と感動！

まろやかな美味だれは女性の口にもピッタリだ！

坊乃家のお得な情報はこちら

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いたりあ食堂坊乃家

長野県上田市常磐城3-7-2
0268-21-7552
営業時間
11：30～14：00（LO）
17：30～22：00（LO）
定休日　不定休

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いたりあ食堂坊乃家のカウンターはお得！: 2012年06月16日
夜の坊乃家はカウンターがお得！！！

デートや飲み会で利用される方も多いと思うが

実は、カウンターに座った方にはもれなく・・・

お通しとは別にこんな豪華なカウンターサービスが出てきます！

毎日オーナーが手作りしたメニューが

カウンターに座った方だけにサービス☆

これ、贅沢ですよね！

なんとなくテーブル席を選んでいた方

カウンターでもいいんだけどと言う方は

間違いなくカウンターがオススメです！！

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いたりあ食堂坊乃家

長野県上田市常磐城3-7-2
0268-21-7552
営業時間
11：30～14：00（LO）
17：30～22：00（LO）
定休日　不定休

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いたりあ食堂坊乃家が定休日変更: 2012年06月13日

人気イタリアンレストランの「坊乃家」が

毎週火曜日だった定休日をなくし

通常営業となりました。

火曜日がお休みで楽しめなかったという方、ぜひお楽しみあれ☆

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いたりあ食堂坊乃家

長野県上田市常磐城3-7-2
0268-21-7552
営業時間
11：30～14：00（LO）
17：30～22：00（LO）
定休日　不定休

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冷たいメニュー：アボガドとエビの冷製フェデリーニ: 2012年06月08日
いたりあ食堂坊乃家

アボガドとエビの冷製フェデリーニ　　1,200円

6月限定　ディナー限定メニュー

「女性の大好きな素材を組み合わせた女性のためのパスタを作りました」

というシェフの言葉通り

まろやかなアボガドクリームとエビ、トッピングのトマトソースが絶妙なバランスで

優しい味わいを出している。

ランチは週替わりで冷たいパスタあり！

これは見逃せない一品！

冷たいメニュー2012　一覧はこちら

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いたりあ食堂坊乃家

長野県上田市常磐城3-7-2
0268-21-7552
営業時間
11：30～14：00（LO）
17：30～22：00（LO）
定休日　不定休

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いたりあ食堂 坊乃家

いたりあ食堂坊乃家