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松尾町にラーメン店がＮＥＷ ＯＰＥＮ！＠ 麵屋ちゅらり
■うえだNavi97号（2015/07）SHOP NAVI 掲載記事
海老ワンタン
９００円
魚介が香るあっさりだけど何度も食べたくなるラーメン
上田駅から徒歩4分、松尾町に6月オープンしたラーメン店「麵屋ちゅらり」。人気イタリア料理店「坊乃家」の姉妹店だ。素材は店長が自ら訪ね歩き、卵から醤油まで、長野県産の材料にこだわった。スープは長野県産の鳥・豚背がら、丸鳥、もみじなどを丁寧に煮込み、魚介で仕上げた。麺も店長自ら配合をオーダーしている。塩も醤油もあっさりしているが、何度も食べたくなる美味しさだ。おススメは、宮城のラーメン屋で修行してお墨付きをもらった、海老ワンタン９００円。プリプリの海老ワンタンはボリュームもあり、魚介の深い味わいのスープとの相性が抜群。学生に嬉しい学生ラーメン６００円（１００円トッピング付）あり。
店舗情報 [DATA]
（めんや ちゅらり）
【店舗名】麺屋 ちゅらり
【TEL】
0268-25-2666
【所在地】長野県上田市中央1-3-1
【営業時間】
昼）11：30～14：00
夜）17：30～21：30（平日・日曜日）／19：00～24：00（金・土曜日）
【定休日】不定休
タグ ：
ラーメン
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WritingDate：2015年07月12日
